Do JC Online
Foto: Divulgação/PRF
A Agência Pernambucana de
Vigilância Sanitária (Apevisa) e a Polícia Rodoviária Federal (PRF) em
Pernambuco apreenderam, na manhã desta segunda-feira (23), 30 quilos de
carne de bode e de porco impróprias para o consumo. O produto estava
sendo comercializado de maneira irregular às margens da BR-101 Sul,
próximo à Ceasa e ao posto da PRF.
Além da falta de refrigeração para
armazenar a carne, no local também era possível encontrar animais como
cachorros, gatos, além de insetos que colocam em risco a qualidade do
produto e a saúde do consumidor. “Eu passei pelo local e vi a
irregularidade, por volta das 10h. Ele tinha montado uma barraca de
madeira e a carne ficava pendurada, como em um frigorífico, só que sem
nenhuma refrigeração”, contou o policial rodoviário federal Aníbal.
Ele informou ainda que os animais eram
mortos pelo próprio comerciante, identificado como José Gomes, que mora
próximo à Ceasa. “Depois, ela ia comercializar. As pessoas que passavam
pela rodovia paravam no acostamento para comprar o produto.” A PRF
acredita que ele vendia carnes há cerca de três meses, em vários pontos
da BR-101 Sul. “O material foi apreendido e será incinerado. José Gomes
foi notificado e liberado logo em seguida, mas vai responder na justiça e
passar pelos procedimentos legais”, explica o PRF Aníbal.
Cerca de 25 kg da carne era de bode e 5 kg de porco. O caso foi encaminhado para a Delegacia Metropolitana.
Nenhum comentário:
Postar um comentário